Ilhas Fiji
Rodrigo Caçador e Tomás Maia
Abril 2023
Ilhas Fiji
Criamos um site para vos mostrar o nosso país de sonho.
A República das Fiji, anteriormente conhecida como República das Ilhas Fiji, é um país insular da Oceania, composto por 332 ilhas no Oceano Pacífico. Fíji faz fronteira marítima com Tuvalu e com o território francês de Wallis e Futuna a norte, com Tonga a leste, e com o território francês da Nova Caledónia, com Vanuatu e com as Ilhas Salomão a oeste. A sul, a terra mais próxima corresponde às ilhas neozelandesas de Kermadec, mas estão bastante afastadas.
O turismo nas ilhas Fiji é significativo, especialmente em regiões como Nadi, a Costa dos Corais, a ilha Denarau e as Ilhas Mamanuca. A maioria dos visitantes internacionais são de países como a Austrália, Nova Zelândia e Estados Unidos. Fiji tem um número significativo de recifes de corais e o mergulho autônomo é uma atividade turística comum.
Estatísticas oficiais mostram que, em 2017, 75% dos visitantes estavam no país em férias, e o país recebeu, no mesmo ano, 842 884 visitantes. Também em 2016, a receita do turismo foi de 1 924,3 FJD milhões. No mesmo período, cerca de 52,5% dos hotéis do país tinham quartos ocupados à noite, o que representa uma diminuição em ocupação de quartos em hotéis, se comparado com 2015 e 2005, onde a média chegou a 55,2% e 64,4%, respetivamente.
A cozinha tradicional de Fiji é uma mistura maravilhosa de ingredientes locais frescos, cozidos de acordo com a tradição transmitida por gerações. Entre os ingredientes mais utilizados na cozinha de Fiji encontramos coco, peixe, taro, batata doce (kumala), arroz, pão e mandioca (tapioka).
Algumas comidas típicas das ilhas fiji são o kokoda que é uma especie de salada de peixe cru que vive normalmente pelas das ilhas fiji. Normalmente é servido como aperitivo nos restaurantes. Também temos o Lovo que é um banquete Fiji preparado com um forno de terra constituido por cascas de coco. As carnes mais comuns usadas no lovo são carne de porco e frango. O lovo é colocado em pedras aquecidas cobertas de sujeira e deixado por um período de cerca de duas a três horas.
